Лепешка роти с угрем + Evervess Cola в подарок

На тонкой лепешке роти мы выложили начинку из соуса гуакамоле и островатого спайси, копченого угря и умамной специи фурикаке.

__________
Состав: Лепешка роти, гуакамоле, крем чиз, соус спайси, соус унги, кунжут кимчи, угорь копченый, лук шнитт, фурикакэ, корейские огурцы.

Помни: скидки, акции, бонусы не работают на комбо.
Evervess Cola с сахаром, заменить не выйдет.
Если нужно использовать промокод, то удали подарок из корзины. Потому что промокоды и подарки не суммируются.

Бургер с бататом + Evervess Cola в подарок

Бургер из мраморной говядины с ярким трюфельным вкусом. Подаётся с батат фри.

__________
Состав: Пшеничная булочка, томаты, корейские огурцы, трюфельный айоли, салат романо, говяжья котлета, луковый трюфель, батат фри, соус сливочный.

Помни: скидки, акции, бонусы не работают на комбо.
Evervess Cola с сахаром, заменить не выйдет.
Если нужно использовать промокод, то удали подарок из корзины. Потому что промокоды и подарки не суммируются.

Сет угорь

Сет, где в каждом блюде угорь: ролл с угрем и фуагра, темпурный ролл с угрем и зеленым яблоком, 4 шт нигири с угрем.

__________
Состав: Ролл угорь фуа гра - крем чиз, рис, авокадо, омлет Тамаго, опаленый копченый угорь, фуа гра, буба арарэ масаго, соус унаги.
Ролл угорь темпура зелёное яблоко - рис, водоросли нори, соус спайси, огурцы, угорь копченый, смесь темпура, лук резанец, соус унаги, икра тобико, микс салата, яблоко.
Нигири угорь - копченый угорь, рис с сушидзу, васаби, имбирьмаринованный, соус никири.

__________
К каждому роллу мы кладём маринованный имбирь, тёртый корень васаби и соус никири на основе соевого соуса с добавлением сакэ.

Лепешка роти с угрем

На тонкой лепешке роти мы выложили начинку из соуса гуакамоле и островатого спайси, копченого угря и умамной специи фурикаке.

__________
Состав: Лепешка роти, гуакамоле, крем чиз, соус спайси, соус унги, кунжут кимчи, угорь копченый, лук шнитт, фурикакэ, корейские огурцы.

Утка по-пекински на двоих

Титульное блюдо ресторана. Утка маринуется 48 часов в 5 специях. Подаётся с рисовыми лепешками, соусом на основе сливы умэ и овощами.

__________
Состав: Утка, соус умэ, пшеничные лепёшки, перец болгарский, огурцы, лук зеленый. В составе утки 5 специй - корица, бадьян, гвоздика, фенхель, сычуаньский перец.

__________
Рекомендуем взять лепёшку, положить в неё кусочек утки, зелёный лук, огурец и перец. Обернуть лёпешку и обмакнуть в соус умэ. Насладайтесь!

Утка по-пекински на четверых

Титульное блюдо ресторана. Утка маринуется 48 часов в 5 специях. Подаётся с рисовыми лепешками, соусом на основе сливы умэ и овощами.

__________
Состав: Утка, соус умэ, пшеничные лепёшки, перец болгарский, огурцы, лук зеленый. В составе утки 5 специй - корица, бадьян, гвоздика, фенхель, сычуаньский перец.

__________
Рекомендуем взять лепёшку, положить в неё кусочек утки, зелёный лук, огурец и перец. Обернуть лёпешку и обмакнуть в соус умэ. Насладайтесь!

Теплый ролл с лососем и креветкой